1月のukafeドリンクは結わえるさんの寝かせ玄米を使用した甘酒

1月のukafeドリンクは寝かせ玄米と有機栽培されたお米をukafeで発酵させた米麹を使用した甘酒です。 

 

ukafe弁当でも使用させていただいている結わえるさんの寝かせ玄米。
結わえるさんは国産特別栽培玄米100%のお米を使用し、 特殊な圧力釜でモチモチの食感に仕上げています。 

 

パーフェクトフードとも呼ばれる玄米は、白米に比べてビタミン・ミネラル・食物繊維がとっても豊富。
甘さ控えめで生姜をアクセントに仕上げました。 

 

体の内側からあったまる、ukafeオリジナルの甘酒です。 

 

【店舗情報】 

ukafe(ウカフェ)  

〒107-0052 
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア 
TEL：03-6438-9920 
営業時間：11:00～20:00 
Official Instagram：@ukafe.info(https://www.instagram.com/ukafe.info/)
https://uka-jp.pro/ukafe  

※状況により営業時間に変更がある場合がございます。