今年からukafe bentoのお米が、結わえるの「寝かせ玄米®」に！
ukafe今年からukafe bentoのお米が結わえる＠yuwaeru.onlineの「寝かせ玄米®」に変わりました。
圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作った「寝かせ玄米®」。
食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念を覆す、もっちもちの食感とお米の甘みが特徴です。
特許技術の特殊な圧力釜で炊飯し、さらに高温高圧調理を行うことで、もちもち食感で美味しい寝かせ玄米に。
玄米は白米と比べて、ビタミン・ミネラル・食物繊維の副栄養素が豊富に含まれているパーフェクトフード。カロリーは白米と同じですが、玄米は周りをぬかに覆われているため、白米とは違って茶色い色をしています。この茶色いぬかの部分には、ビタミンやミネラル、食物繊維といった栄養素が詰まっています。
毎日食べられる美味しさの玄米を、ぜひお試しください。
【店舗情報】
ukafe(ウカフェ)
〒107-0052
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア
TEL：03-6438-9920
営業時間：11:00～20:00
OfficialInstagram：@ukafe.info
https://uka-jp.pro/ukafe
※状況により営業時間に変更がある場合がございます