今月のukafeボウルは白麻婆豆腐。鶏ひき肉と豆腐を使った身体に優しいマイルドな味わい
ukafe今月のukafeボウルはマイルドな味わいの白麻婆豆腐。
脂身の少ない鶏ひき肉と豆腐を使用することで消化に良く、香辛料不使用で、胃腸の弱い方も安心してお召し上がりいただける身体に優しい一品です。
豆腐に含まれる大豆イソフラボンには、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きがあり、 コラーゲン生成を促してハリやたるみ、シワを改善する効果も。
白だしを使用することでさっぱりと食べやすく、
暑い日にもオススメです。
千葉県山武市の生産者、齊藤完一氏による
化学肥料や農薬に頼らない「たがやす農法」で作られた有機野菜を使用した
ミニサラダが付いてくるのもうれしいポイント。
しょうゆベースの自家製中華ドレッシングでお召し上がりください。
【店舗情報】
ukafe(ウカフェ)
〒107-0052
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア
TEL：03-6438-9920
営業時間：11:00～20:00
Official Instagram：@ukafe.info
https://uka-jp.pro/ukafe
※状況により営業時間に変更がある場合がございます。