春は蕪と緑豆スプラウトのアーユルヴェーダでデトックス

春のアーユルヴェーダスープが期間限定で登場です。蕪と緑豆スプラウトをベースに野菜で出汁をとり、優しい味に仕上げました。

 

春は、とにかくデトックス。

 

春にデトックスしないと、夏バテしやすくなるなど、次の季節に不調となりやすいとも。そこで、最強のデトックススープをご用意しました。

 

蕪やクミン、フェンネル、アジョワンシード（セリ科のスパイス）が、クセになる苦味・渋味・辛味を。そして深いデトックスを促します。スーパーフードのスプラウトは、ビタミンやミネラルが豊富で新陳代謝を促して、免疫力をアップさせます。
これからの身体を整えるためにも、春はスープでデトックスがおすすめです。

 

【アーユルヴェーダとは】

インド、スリランカ、ネパールに伝わる5000年以上の歴史を持つ世界最古の伝統医療で、世界三大医療の一つ。

サンスクリット語でAyursは生命・寿命、Vedaは科学・知識を意味し、「生命科学」「長寿の科学」とも言われています。人はヴァータ・ピッタ・カファの3つのドーシャという体質をもち、そのバランスを整えることが健康と長寿につながると言われています。

 

【価格】

ハーフサイズ　660円(税込)
フルサイズ　1,100円(税込)

 

【アレルゲン】
乳

 

【店舗情報】
ukafe
〒107-0052
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア
TEL：03-6438-9920
営業時間：11:00～20:00(food L.O 18:00 drink L.O 19:30)
Official Instagram：@ukafe.info
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